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Une fille qui décide de changer de vie afin de se consacrer à sa passion: la gastronomie, les produits locaux.
Un carnet de bord du chemin parcouru jusqu'au lancement effectif de son projet.
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Tomates bien mûres, pain aux noix rassis, oignon rouge, persil plat et menthe.
(A faire à l’avance pour que le pain s’imprègne bien du jus des tomates).