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Une fille qui décide de changer de vie afin de se consacrer à sa passion: la gastronomie, les produits locaux.
Un carnet de bord du chemin parcouru jusqu'au lancement effectif de son projet.
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Le Fraisier
Une chouette rencontre!
Un lieu dédié à la cuisine au centre de Lausanne, des ateliers pour adultes et enfants, un coin bistrot ouvert les mercredi et samedi où l’on peut déguster un café, de chouettes sirops et même manger un morceau.
Une déco charmante, des objets glanés dans les brocantes par la propriétaire.
Photo tirée de http://www.lefraisier.ch
Et tout ça avec gentillesse et sourire. Un joli concept comme on voudrait en voir plus à Lausanne!
Plus d’infos sur http://www.lefraisier.ch
Le Fraisier - Scène culinaire
ruelle Grand St. Jean 9 (la ruelle la plus raide qui part de la place de la Louve)
1003 Lausanne
